Esta linha de estudos foca no avanço de teorias e práticas gerenciais relacionadas à cadeia de valor das organizações em duas dimensões: Mercados, que busca eficiência e sustentabilidade nos processos, com foco no consumidor, inovação e marketing; e Geração de Valor, que abrange aspectos econômico-financeiros, ambientais e sociais para garantir a sustentabilidade dos negócios. O alinhamento da gestão às estratégias organizacionais orienta o desenvolvimento de técnicas, produtos e práticas sustentáveis para empresas e sociedade.